По данным аналитической службы Союзроссахара на 21 августа, в 2024 году 23 сахарных завода в Краснодарском, Ставропольском и Алтайском краях, а также в Липецкой, Орловской, Курской, Воронежской и Тамбовской областях переработали 1,45 млн тонн сахарной свеклы, произведя 195 тыс. тонн сахара.

Для сравнения, в 2023 году на эту дату работало 20 заводов, и было произведено 250,5 тыс. тонн сахара благодаря более раннему старту переработки.

Источник: Sugar.ru