В среду мартовские фьючерсы на сахар № 11 (SBH25) завершили торги с ростом на +0,10 (19,76; +0,51%), тогда как мартовские контракты на белый сахар № 5 (SWH25) поднялись на +1,50 (512,10; +0,28%), передает Barchart.

Рынок сахара в среду продемонстрировал уверенное укрепление: котировки в Нью-Йорке достигли максимума за последний месяц, а в Лондоне обновили 7-недельный рекорд. Основным фактором, поддерживающим цены, стало снижение объемов производства сахара в Индии. Согласно данным Centrum, опубликованным во вторник, с 1 октября по 31 января 2024/25 маркетингового года производство сахара в стране сократилось на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 16,5 млн тонн.

Ранее котировки сахара находились под давлением после прогноза аналитиков Green Pool Commodity Specialists, предсказавших смену дефицита на профицит на мировом рынке. Согласно их оценкам, в 2025/26 сельскохозяйственном году избыток сахара может составить 2,7 млн тонн, в то время как в 2024/25 году ожидается дефицит в размере 3,7 млн тонн.