Стремительный рост цен на пальмовое масло заставляет Индию, крупнейшего мирового импортера растительных жиров, активнее переключаться на соевое и подсолнечное масла. Как отметил в эксклюзивном комментарии Reuters Санжив Астхана, глава Ассоциации производителей масел Индии (SEA) и CEO Patanjali Foods Ltd, в 2024/25 маркетинговом году доля пальмового масла в структуре индийского импорта впервые опустится ниже 50%, уступив конкурирующим продуктам.

Ключевые тренды:

• Ценовой перекос: Пальмовое масло, традиционно доминировавшее на рынке, столкнулось с рекордной премией к «мягким» маслам — до 43% за последний квартал. Это сделало соевые и подсолнечные альтернативы экономически выгоднее.
• Обвал закупок: В январе 2024 года ввоз пальмового масла в Индию сократился на 65% (до 275 тыс. тонн) — минимум с 2010 года.
• Прогнозы на год: Ожидается, что импорт пальмового масла достигнет 7.5 млн тонн (низший показатель за 5 лет), тогда как доля в общем объеме упадет с 56% до 43%.

Снижение спроса со стороны Индии может обрушить котировки малайзийского пальмового масла, одновременно поддержав фьючерсы на соевое масло в Чикаго. «Производители вынуждены перестраивать цепочки поставок из-за ценовой волатильности», — подчеркнул Астхана.

«Мягкие» масла, остающиеся жидкими при комнатной температуре, всё чаще заменяют пальмовое в пищевой промышленности. Это связано не только с ценой, но и с технологическими преимуществами при производстве продуктов питания. Однако эксперт прогнозирует возврат интереса к пальмовому маслу: «Как только его цена скорректируется — а это возможно в ближайшие два месяца — покупатели вернутся».

Динамика импорта:

• Соевое масло: Ожидается рост закупок на 1–1.5 млн тонн (до 4.9 млн тонн).
• Подсолнечное масло: Планируется превышение рекордного уровня 2023 года (3.5 млн тонн).

Рост внутреннего производства растительных масел в Индии позволит сохранить общий объем импорта на уровне 16 млн тонн, несмотря на сокращение пальмовой составляющей.

Решение Индии усиливает тренд на диверсификацию источников растительных жиров, что ставит перед Малайзией и Индонезией задачу пересмотра экспортной стратегии. Для США, крупнейшего экспортера соевого масла, открываются новые рыночные возможности.